出展者ご紹介です!
中土佐町上ノ加江の無添加干物屋 岡岩商店
●無添加 ●手仕事 ●漁師町のフェアトレード
にこだわって、地場の手釣りの魚を中心に、干物・すりみ・燻製・ペットも一緒に食べられるジャーキーを作っております。
当日は、岡岩食堂にも挑戦します!!
メニューは・・・
○中土佐町の漁師が手釣りしてきた魚のすり身と自家製無農薬野菜のスープ
○無添加干物各種
を予定(漁模様によって変更あり)
当日は、主催者が炭火をおこしてくれますので、干物BBQが楽しめますよ~!!
フェイスブックのページ→岡岩商店https://www.facebook.com/okaiwashouten/
「ふるさとのいのちをつなぐ」イベントページのお知らせ
『食』をテーマにして展示やワークショップを実施し、同
出展者のご紹介もこちらのページに順次アップしております。
https://www.facebook.com/events/388149721544126/
高知生物多様性ネットワークトップページはこちら。https://kochi-cbd.net/
(「ふるさとのいのちをつなぐ」のチラシもトップページからご覧いただけます)